
本格とんかつが人気の「かつ敏」から、冬にぴったりの贅沢な期間限定メニューが登場しました。かにの旨みを存分に味わえる「とろ~りクリーミーかにコロ」と、がってん寿司バイヤー厳選の「ずわいがにフライ」です。
こだわりの食材で冬を満喫!
がってん寿司仕込みの鮮度抜群ずわいがに
RDCグループの強みである仕入れ力を活かし、がってん寿司のバイヤーが厳選したずわいがにを使用。漁港で水揚げされたずわいがにを生きたまま冷凍することで、鮮度抜群のプリプリ食感が楽しめます。
とろける食感!かにコロ
濃厚なベシャメルソースと、店内で丁寧にパン粉付けされた「かにコロ」は、ふわふわとろける食感が魅力。かにの風味とクリーミーなソースが絶妙にマッチした一品です。
豊富なメニュー展開

定食で贅沢なひとときを


かにコロとヒレかつ、ずわいがにフライがセットになった定食は、ボリューム満点で満足感もたっぷり。天然海老フライとの組み合わせもおすすめです。
単品でも楽しめる!


かにコロ、ずわいがにフライは単品でも注文可能。お好みの組み合わせで、冬の贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
かつ敏について
素材にこだわったとんかつ専門店「かつ敏」は、山形県平田牧場のブランド豚「三元豚」や天然車海老など、厳選された食材を使用。揚げたて、出来たてにこだわり、かつ敏ならではの逸品を提供しています。
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